Das Gebiet BioTech – kurz für “biologische Technologie” – ist riesig und komplex. Bei Gimelli Engineering fokussieren wir uns auf zwei Hauptbereiche. Zum einen entwickeln und produzieren wir Produkte, welche zur Medikamenten- und Impfstoffherstellung verwendet werden. Hier liegt unser Fokus insbesondere auf der Sensorik zur Messung von Prozessparametern – z.B. von Glukose.
Der zweite Bereich wird von den meisten Leuten mit dem ersten kaum in Verbindung gebracht: Die Herstellung von nicht-tierischen Lebensmitteln. Hiermit sind selbstverständlich nicht natürlich vorhandene Lebensmittel wie Früchte und Gemüse gemeint, sondern künstlich hergestellte Alternativen für Tierprodukte wie z.B. künstliches Fleisch. Der aktuelle Trend zum Veganismus beschleunigt die Nachfrage in diesem Gebiet enorm, und wir sind stolz, einen Beitrag zu diesem technologischen Quantensprung liefern zu können.
BioTech wird rasch hochkomplex – mit Begriffen wie Biokompatibilität und Gammasterilisation. Die untenstehenden Beispiele und Videos helfen, dieses abstrakte Thema etwas zu veranschaulichen.
